干煸藕丝菜谱图文仅供参考
原料：用料：藕350克、青椒30克、红椒30克、花椒4克、干尖椒丝20克、白芝麻8克、吉士粉12克、盐6克、大桥烧烤鸡精8克、大桥生粉30克、鲜味王4克、味好美椒盐2克、葱段10克、香油2克
制作方法：
做法：1、藕去皮洗净切粗丝，用盐腌制一下。2、青椒、红椒分别洗净…
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麻婆豆腐菜谱图文仅供参考
原料：用料：嫩豆腐500克、牛肉末100克、花椒粉2克、白芝麻3克、红油5克、豆瓣酱20克、葱花5克、盐5克、姜8克、大桥烧烤鸡精5克、生抽10克、老抽3克、白糖4克、大桥膳真料酒6克、大桥生粉12克、花椒油2克
制作方法：
做法：1、锅烧水至开，加入盐，嫩豆腐改刀成块放入锅中焯水。煮透…
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家乡红烧肉菜谱图文仅供参考
原料：用料：五花肉700克、姜5克、干辣椒5克、白糖20克、老抽3克、生抽12克、盐2克、大桥火锅鸡精8克、大桥烧卤汁3克、大桥草本料酒10克、红油10克、葱花5克
制作方法：
做法：1、五花肉在锅中焯水后捞起洗净，改刀成块。2、锅上火烧油，…
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旺旺沸腾鱼菜谱图文仅供参考
原料：用料：草鱼800克、鸡蛋1个、姜片20克、蒜泥20克、干尖椒25克、黄豆芽150克、白芝麻5克、盐5克、花椒5克、豆瓣酱25克、生抽10克、老抽3克、大桥生粉10克、大桥火锅鸡精、大桥味精、大桥红烧料酒10克、
制作方法：
做法：1、草鱼宰杀后洗净，整鱼去骨，鱼肉片成鱼片，鱼骨架斩剁成…
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