大桥荷花宴
发布日期:2021-09-24



古书中仙人“食桃李葩”,餐花饮露,
是得山野之趣,远人间烟火

作为鱼米之乡,如今正是芙蕖正盛开,
这样一件风雅趣食大桥怎能错过。
近日于东湖畔,大桥邀请公众号报名粉丝与线下热心观众,
一起来赴这场人间盛宴。

不仅如此,活动更邀请了湖北电视台”真的在点”节目全程参与
记录下大桥与粉丝的欢聚时刻。

青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。
满塘的碧波里,微风拂过,
一抹粉菡悠悠荡着,日头很轻,藏在了云里。
身着中式服装,汉服,旗袍的粉丝们
此刻既是景中人,亦是景中客。

大桥特意邀请来中式名大厨,手把手教导大家如何以荷花入菜
既得其形,又得其色。

拿捏之间,皆是功夫。

取最鲜嫩的几瓣荷花洗净,抹上细腻的豆沙,再薄薄挂上一点芡浆后放入锅中炸制,等颜色金黄后迅速捞起,以免失了风味。
这样,色泽鲜艳,花香芬芳的酥炸荷花便做好了。在大厨完成第一朵酥炸荷花后,粉丝们便迫不及待动手开做,有条不紊按着师傅教导的顺序,一步步将原本只可远观的花瓣变成了盘中美食,滋味香甜可口,连大厨尝过也赞不绝口。

不仅如此,大家在交流之间彼此熟悉,
合作也十分默契无间。

在学会了制作大厨教的菜品之余,
更从国菜中举一反三,制作了开水白荷,
滋味丰富的同时
跃然其上的鲜嫩荷花也增添了一丝别致意趣。

江天水墨日光早,香丝袅袅炊烟起
在等待菜成的过程中,作为多次参与活动的大桥粉丝高文琪老师,也在现场一展风采。

展一段生宣,将墨揉开,
手腕一点蘸取几笔在纸上晕开,
顷刻间一朵墨莲便跃然纸上,栩栩如生。
此刻只叹高老师的笔墨艺术,
让人忘却了等待的浮躁。

淡淡红生细细香,不负人间好食光
最后大桥特地为粉丝朋友们准备了一场风味荷花宴。
在欣赏荷花的美丽之余,进一步将花的色、香、味融入美食中,让来者一饱口福。

藕节清脆、荷花甜嫩、莲子鲜甜,大家在美食美景中相谈甚欢。这样美妙美味之景让人如痴如醉,让人不禁期待下一场的宴会,何时再来。

时光轮换变转
我们感受着四季带来的不同景致与滋味,
不同的季节都会带来不一样的期待
唯有大桥四时相伴,不负期待

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