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用料及辅料

菜品分类:煮菜
产品分类:大桥拌拌鲜、鲜味王
用料:芦笋500克、白糖5克、盐3克、生抽10克、大桥拌拌鲜3克、鲜味王7克、香油2克


制作方法

做法:
1、芦笋洗净切两段。
2、锅烧水至开,倒入芦笋焯水,捞出冲凉沥水。
3、将芦笋摆入盘中,将用盐、白糖、香油、生抽、大桥拌拌鲜、鲜味王调成的汁浇入芦笋上即可。


爱心小贴示

制作关键:芦笋焯水时注意好火候,保持脆嫩的口感才行。
特点:颜色墨绿、咸鲜适口。

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