菜品分类:煮菜 产品分类:大桥拌拌鲜、鲜味王 用料:芦笋500克、白糖5克、盐3克、生抽10克、大桥拌拌鲜3克、鲜味王7克、香油2克
做法: 1、芦笋洗净切两段。 2、锅烧水至开,倒入芦笋焯水,捞出冲凉沥水。 3、将芦笋摆入盘中,将用盐、白糖、香油、生抽、大桥拌拌鲜、鲜味王调成的汁浇入芦笋上即可。
制作关键:芦笋焯水时注意好火候,保持脆嫩的口感才行。 特点:颜色墨绿、咸鲜适口。
大桥鲜味王强鲜调味料