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用料及辅料

菜品分类：炖菜
产品分类：大桥鸡汁、熬骨高汤
用料：娃娃菜500克、枸杞5克、盐5克、大桥鸡汁8克、熬骨高汤5克

制作方法
做法：
1、娃娃菜洗净改刀成四瓣备用，枸杞事先泡好。
2、锅烧水至开，加盐，放入娃娃菜煮熟捞出装碗。
3、锅烧汤，加鸡汁、熬骨高汤调好味起锅倒入碗中娃娃菜上，撒枸杞即可。
爱心小贴示

制作关键：掌握好娃娃菜的煮制时间。

特点：色泽金黄，咸鲜适口。

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