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用料及辅料
原料:牛排250克、洋葱碎10克、蒜片10克、西红柿50克
调味料:味好美蒙特利腌味料30克、大桥黑胡椒粉4克、橄榄油10克、黄油5克
制作方法
1、牛排解冻冲净,用吸水纸碾尽水。
2、用味好美蒙特利腌料腌制12小时。
3、洋葱切碎,蒜切片备用,西红柿洗净切片摆入盘底。
4、煎锅烧热,加入橄榄油,将牛排煎至金黄时,再加入黄油略煎起锅,摆入盘中西红柿片上即可。
爱心小贴示
特点:色泽红润、咸鲜适口。
 
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