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用料及辅料

主料:方块干糍粑1包
调料:大桥鲜味王5克、白糖20克、色拉油适量

制作方法

1.糍粑事先用凉水泡一下，炸之前沥水擦干
2.锅入油烧热，下入糍粑，炸至金黄装盘
3.锅入水加热，加入白糖，用炒勺搅动水与糖，待糖溶化于水且成糖浆时放入鲜味王，搅匀起锅浇在糍粑上即可

爱心小贴示

制作关键：熬糖浆时要用水来熬糖，见糖浆后迅速起锅。
菜品特点：色泽金黄、粘糯带甜

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