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用料及辅料
原料：鸡蛋4个，鲜贝10克
调味料：盐4克、大桥鲜味王3克、味好美大桥白胡椒粉1克、香油3克、生抽5克
制作方法
1、鸡蛋打入碗中，加水打散打匀；鲜贝事先泡好洗净。
2、加入盐、鲜味王、白胡椒粉、调味料调匀。
3、入笼猛火蒸7分钟后，加入鲜贝再蒸至5分钟即可。
爱心小贴示

特点：色泽靓丽、咸鲜适口。
 

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